間違い転じて・・
２年半前に車を買い替えた時には思いもしなかった。 カーステレオシステムは今まで通りCDを録音するタイプでいいと思っていた。インターネットをつないでダウンロードするタイプは面倒なので要らないって、、そしたら、昨年あたりから …
１月１０日
2024年1月10日 Foods
今年は１月８日から仕事始めを予定していたのですが、７日からご予約のお菓子の準備をはじめたので思わず１０日に時間が空いて朝から小豆を煮ました。 夏に寒天作ってあんみつを食べるときには市販のあんこを買うことが多いのですが、や …
今年もよろしくお願い致します
2024年1月10日 Foods
新年を迎えてすでに１０日が経ちました。 今年は元旦に能登の震災によりお祝いの言葉が躊躇われる状況になってしまいました。 一昨年夏に輪島に遊びに行ったので、いろいろな思い出がある土地なためテレビ映像を見るたびに胸の苦しい思 …
来年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
黒豆も仕上がり、瓶に入れて１時間蒸して密封完了！ 今年はしっかり甘みが入って昨年よりいい感じになったように思います。ざらめ糖がお豆専門店が出しているものを買ってみたので、それが良かったのか蜜の煮詰め方が今回意図せず良かっ …
びっくり！
毎年クリスマスのお仕事の時にはクリスマスソングのCDを聞きながら気分を盛り上げたりしているのですが、今年はお気に入りのポッドキャストを聞きながらお菓子を焼いたり包装をしたりしていました。 安住紳一郎さんの日曜天国やユーミ …
今年も感謝致します
今年もお仕事を終了させて頂きました。 沢山のご注文やお問い合わせを頂き、本当にありがとうございました。 昨年はお仕事が終わったら緊張が解けたのか、すぐにコロナに罹ってしまいましたが今年はなんとか元気でこの日を迎えました。 …
アレコレ準備期間中！
１１月になりました。只今あれこれとちゃくちゃくと冬支度＆クリスマス用お菓子の準備中です。 今日はお天気がとっても良かったので、先日からやらないとなぁーって思って買っておいた腐葉土や赤玉土を混ぜて庭に撒きました。ここ数年、 …
すぐき
2023年10月28日 Foods
京都の名物というといろいろありますが、お漬物だと柴漬け、千枚漬け、すぐき漬けが有名です。 その中のすぐき漬けのすぐきは洛北で作られているので私が住む岩倉でも結構育てられていて、最近では住宅地になった近所でもまだすぐき畑は …
何とか確保！！
2023年10月15日 お菓子
クリスマスのお菓子のご注文の受付が始まりました。。。というか、すでに締め切り間近となっております。 沢山のご注文、ありがとうございます。 その案内を顧客様にお送りしようとメール便を出しに行ったら１０月から宅急便が値上がり …
