今年も準備開始です
2020年4月13日 お菓子
aramakiの特別な春のお菓子の販売の準備を始めました。 ブルーベリーと一緒にフルーツソースを作成♡ フランス製のフレッシュチーズとタカナシのクリームチーズの2種入荷。いずれもとっても美味しいチーズです。 今週は明日と …
何となく忙しく。。
2020年4月10日 life
お店を持たず家で仕事をしている私はご注文がなければ家の事をやっているのはウィルスの流行に関係なく同じこと。 例年この時期は少し仕事が落ち着くのと、ウィルスのせいか喫茶店などへの納品の頻度が少なくなっているような気がします …
春の香り
2020年4月8日 Foods
今年は暖冬からの早目の春で筍が早いみたいです。 今日いつも買いに行く京都・乙訓（向日市・長岡京市周辺）の筍、大きいのを買ってきました。 今年はすでにお友達からも頂いたので初物ではありませんが、それでもこの筍を湯掻く匂いは …
自給自足？
2020年4月4日 Foods
実は少し青臭さが気になってあまり好きでなかった豆苗。えんどう豆の苗。 こういう緊急時にはせめてこんなことでもやってみようか、、なんて思ってしまう。 スーパーで買ってきて1度食べてしまってから窓際に置いて毎日水替え。先日テ …
冬の終わりに
2020年4月2日 Foods
まだ肌寒い日もあるので鍋料理を食べることもあると思いますが、だいたいこの時期に12月ぐらいから鍋の出汁を取った昆布を冷凍して溜めたものを一気に佃煮に煮ます。 前の晩に小さく切って料理酒に漬けておきました。干ししいたけと冷 …
季節は春
2020年3月31日 Garden
春だというのにこんなに鬱々した気分なのはヤツのせい！ ニュースさえ見なければ、、と思うけれど携帯に速報が入って来て、音を消すか無視すればいいのについつい見てしまって鬱々している。 我が家の庭はそんなこと知らないで今年は暖 …
TOKYO2020
2020年3月27日 etc..
オリンピックが延期になりましたね。ちょっと難しいのではないかとみんな感じていたんじゃないかな？ 1月にウィルスの話が出始めた頃にはこんな事になるとは誰が想像していたでしょう。。 ふと思い出した。 ウィーンに住みだして街を …
自己流ですが、、
2020年3月11日 life
普段からマスクを少し買い置きをしていて、今回ウィルスの話が出て来た頃に追加で１箱、また流行り出して騒がれてる時に偶然スーパーに２箱だけ棚に置いていて、２箱買ってしまうのは憚られ（今では後悔！）１箱だけ買い足していたので、 …
春の気配
2020年3月9日 Garden
暖冬のお陰で今年は桜が早いという予報。 我が家の庭もクリスマスローズが例年より長めに育ち、花盛りです。 すみれも賑やかに顔を出してくれました。 明日からこんな時期ですが京都で主人の個展です。 メゾネットタイプで広く、たく …
