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ブログ-TEA TIME

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しりしり~♡

明太子大好きです!何かのプレゼントカタログで好きなものを貰えるとしたら、たぶん明太子貰っています。 もちろん炊き立てのご飯に乗せてそのまま食べるのも好きですが、明太子スパゲッティーは必ず作ります。生クリームで伸ばすときに …

やばい!…カモ

  仕事に使っている2台のオーブン。左のHarmannのものは温度表示が点滅時が予熱中で指定温度になったら点灯になるのですが、右のRinnaiのものは予熱しているときは温度表示が点灯のままで、指定温度まで上がったら点滅に …

福犬~♡

お年玉年賀はがきで当たるのはいつも切手シート。申し訳ないけど年賀切手を今頃もらってもなぁ、、って交換しに行くのも面倒になって交換期日ギリギリの7月頃に持って行くことが何度かあった私が、当たりはがきが置きっぱなしにしてある …

居酒屋「あらまき」

先日我が家でアーティスト仲間が集まっての新年会。ここ近年、誰かが親の介護や喪中やらで人数も揃わず新年のあいさつもできない状況が続きましたが、久しぶりに新年の挨拶のできる集まりでした。ウィーンにいる時も我が家で美術系の友人 …

今日のお買い物 vol.4

今日は全国的に大雪になると予報されているけれど、京都は今の所さほどでもなさそうな気配です。でもお昼過ぎに外出した時に一応多めに買い物してストックしておくことにしました。今日久しぶりに通る通り沿いに「とようけ屋山本」さんが …

今年の初ポチッ!

買っちゃいました。チョコレートケーキの温度設定にも使えるし、、お風呂の温度も測れるし??以前から欲しかったんです。 エー・アンド・デイ社の放射温度計(防水型)。 -33℃から180℃まで温度を知りたい物に触れずに瞬間測定 …

おぜんざい

我が家は鏡餅も飾ってないので鏡開きをするわけでもないのですが、いつも豆の問屋さんで黒豆を買う時に一緒に小豆も買うので、1月の中旬ぐらいになんとなく小豆を焚く。 夏にあんみつを作る時には缶詰のあんこを買う時があるのだけれど …

りんごジャム

今日は朝からお茶の発送のため郵便局に走った後は一日お休み。お菓子の仕事が入っていない時にはなんだかやることがいっぱい。 まずは午前中にりんごジャムを焚く。紅玉でもないけれど、売り物を作るわけでもないので舌触りとか関係なく …

お土産のクノールスープ

頂き物のクノールスープが我が家にはよくある。自分では買ってなくて、ほとんどはウィーンの住む友人の誰かがお土産に持って帰って来てくれたものだけど、たまにハンガリーやイタリアに友人が旅行に行った時のお土産だったりするご当地物 …

菊芋

ここ最近ちょっと気に入って買っているお野菜が菊芋。写真のお芋で生姜ではないですよ。生でも食べることができて、スライスしたり千切りにしたりしてサラダや酢の物に使ったり、また炒め物・きんぴらに使ったりしても歯ごたえがあって好 …

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