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今年もそうめん南瓜

たぶん毎年書いてそうな気がしますが、、今年もそうめんかぼちゃ! 売っているのを見つけると買わずにおれないお野菜です。 別に味に特徴もないし、香りも良いわけでもない。。しかし私の何かをくすぐるお野菜です、食感なのかナ? 茹 …

久しぶりに。。

久しぶりにカンパーニュ焼きました。昨夜思い立って生地を仕込んで寝て、今朝、見た目は美味しそうに焼き上がり~♪ 明日の朝に、、と思ってたのですが、焼きたてが食べたくなって急遽お昼はパンとニョッキに。 ニョッキ大好きなのでい …

バザー用に

今年の春にはご注文を頂いた女学校のバザー用クッキーが焼きあがりました。 準備を始めた日はなんと34℃!! 10月5日のバザーだともうすっかり秋めいていると思ってお引き受けしたクッキー。 冷房をガンガンにきかせて焼きました …

バター

先日行った伊豆大島から私より遅れて戻った友人が私が喜ぶだろうと買ってきてくれました。 プリンが美味しかったのもやっぱり大島牛乳のお陰でしょう。友人のお土産は大島バター♡ この箱や包装を見ただけで素朴でなんだか美味しそうで …

竜田揚げ

これも以前にブログに載せたような、、? 時々作る竜田揚げ、買い物に行く時間が無い時や冷蔵庫の片付けをしようと思う日は冷凍庫の豚のこま切れとかをかき集めて竜田揚げが我が家のテーブルに登場します。この日は買い物に行けない時の …

9月12日お買い物

久々のお買い物シリーズ。買うところはほとんど一緒だけど、季節が変わると買うものも少し変わる。 この日は夜に数件配達に行く予定だったので夕食の準備も早く済むようにちょっと一品出来合いのものを購入。 このお店の白和えは自分で …

調理の助っ人♡

いやぁ~、あまり暑いものだから料理するのも嫌になります。熱いものも食べる気が、、という時にやっぱり美味しく食べれるのがサラダや和え物。2年ほど前から気に入って常備しているのがこの右のドレッシング。 ノンオイルの小夏の柑橘 …

土用干し

ここ3日3晩の土用干しが終わりました。 夜露を浴びせるために夜も干すのですが、軒のない我が家は雨が降ると直接掛かるので土用干しをするといつも夜中に気になって何度も起きてしまう。 今年はちょっとこの暑さで疲れ気味だったので …

つけ麺

先日の友人滞在中、お昼につけ麺を作りました。 以前にも多分ブログに載せた気が、、私の作るものも限られてるし、、(苦笑) 京都・銀閣寺にある「おめん」といううどん屋さんのつけ麺が好きで昔はよく行ったのですが今はいつも旅行者 …

夏休み

28日までお休み頂きます。 今年の夏休みは京都にいてお友達が我が家に遊びに来ます。 先日から少しずつその準備で2種類パンを焼いて冷凍して今朝もカンパーニュ焼きました(^^)v。 この頃気に入って続けて焼いているパンが、、 …

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