Foods
春の庭
毎朝庭仕事をコツコツしなければならない季節になりました。グランドカバーのタイムが花が咲き始めました。雑草は軽く全体に抜き終わったもののまたドンドン生えてきて、、今はそれを抜きつつ花の間にはびこっている苔の除去に作業をコツ …
久々に
2023年4月5日 Foods
時間のあるうちに仕込みました。 八百屋さんでちょっときゅうりが皮が硬そうかなぁ～ピクルスに漬けるんだけど、、ってそこそこ大きい声で呟いたら、「季節やないからピクルスに漬けるんやったらもうちょっと後の方がいいで～」って。だ …
気分転換に
2023年4月2日 Foods
ありがたいことにずっとご注文が途切れることがなかったのですが、久々に少し一区切りついて、、 先日夜にワインでも開けようか、、ということになりいつものカンパーニュを焼きました。 ちょうど焼いているときに洗濯物を干していて焼 …
今年のお正月は
2023年1月4日 Foods
例年はお正月に来客があるのですが、今年は家族だけなのでおせちも簡単に。 黒豆はいつものざらめ糖を買いに行く時間が取れず、グラニュー糖と実は、、ざらめ糖に似ているコーヒーシュガーも使って（苦笑）。ちょっと心配でしたが案外気 …
最後のお休み
先日忙しくなる前の最後の休みを取って滋賀県にドライブへ。 まだ紅葉には早いのですが、それだけに人が少なくて素敵な雰囲気。近江八幡の教林坊です。 聖徳太子が林の中で教えを説いたという場所で、その説いたとされる岩の下から観音 …
時短で美味しく
2022年11月1日 Foods
11月に入りました！ 振り返るとここ数か月、月２回ぐらいしかブログを更新してないんですね。ネットのお店を覗いて下さったお客様やお友達との対話のつもりでUPしていたのにさぼっちゃってます、、というか、生活やお料理がマンネリ …
ビーツ
2022年10月7日 Foods
ビーツを友人から頂きました。 この赤さ、まな板が真っ赤になるぐらいのお野菜できっとこれで布地を染色できますよね。 以前に確かブログに載せたような記憶があって、その時はソーセージと炒めるのをテレビで放送していて美味しそうだ …
台風の前に・・
2022年8月30日 Foods
台風の季節がやってきました。 今年はどんなコースを通るんだろう、、 今朝だいぶ大きくなったすだちをとりあえず収穫。今年はすでに少しずつだけど大きくなるごとに収穫すること3回目。台風の前に大きいのは採っておかないと、、。 …
夏休み
2022年8月4日 Foods
まさかこんなコロナ感染者数が激増するとは思ってないものだから、、春に予定を立ててまして、、 能登でお魚食べてきました♪ いろいろ食べましたが、これはお昼の朝捕れ丼です。季節によってお魚が違うみたいで今はハマチが美味しかっ …
ソロ活ぶって。。
ちょっと疲れたときにアマゾンプライムで江口のり子さん主演の「ソロ活女子のススメ」を見るのがこのところの楽しみ♪ だからってわけではないけれど、ソロ活ぶって、、 以前にも伺った京都洛北の花辺さんで年に数回行われる女性二人で …
