節分の豆まきで残った豆を(たぶん以前にもこのtea timeに記載したと思いますが)茶飯の炊き込みご飯にして食べるのが楽しみでもあります。
ちょっと前の話になりますが、今年も食べたいなぁ~って。2月、ちょっとバタバタしていてお米を炊く前にお茶を入れる時間の余裕がなく、試しにお茶パックにお茶の葉を入れて炊いてみました。
いつもはほうじ茶だったのですが、今年は玄米茶で。みりんと塩も少々。
炊飯器から う~ん、いい香り♪♪♪
炊きあがると悪くないヤン!ちゃんと薄めのおこげっぽいものも出来てる。
簡単に美味しいものが食べれると忙しい時も気持ちが豊かになりますね。
豆まきの煎り豆、この茶飯やひじき煮に入れて煮るのが大好きです。節分後の楽しみです(^^)v。
