クヌーデルの販売開始します

4月22日よりクヌーデルの販売を開始いたします。
それにあわせ、まずは苺とブルーベリーのフルーツソースを作りました。

レモン汁やバニラ棒など加え、水は入れずに果物の水分だけで型崩れが極力しない程度に煮込みます。
家中が、、いや、たぶんご近所中が換気扇を通してフルーティーな甘い香りに包まれていたと思います。
冷めたら容器に分け入れて、すぐに冷凍します。

クヌーデル、パン粉の衣も作り冷凍したらご注文、出荷待ちです！
是非、ご自身で茹でて仕上げをして頂き、作り立ての温かなウィーン菓子をお試しください。
すでにご注文頂いてますお客様、ありがとうございます。