Foods
今日のお買い物ー4/26
2018年4月26日 Foods
配達の途中にお買い物。やっぱりお豆腐は我が家はここのがお気に入り。大徳寺の東の道を北に上がったところにある「小川」。今日は白豆腐と揚げ豆腐、がんもどき、そして横に置いてあった白和えも購入。ここの白和えはきゅうりや赤こんに …
風邪ひいちゃいました(>-<)
2018年3月27日 Foods
忙しさから少しだけ解放された途端にスキができた様で、何年かぶりの風邪をひいてしまいました。人に「元気ですね」と言われると「風邪すらひかないんです」と返すのを得意としていた私が、不覚にも、、、。春風邪は寒暖差が激しい為に長 …
ドライフルーツ
2018年3月16日 Foods
以前、ドライマンゴーを頂きました。ついつい美味しいのでそのまま食べてしまいますが、小さく刻んでヨーグルトに混ぜて１晩冷蔵庫に入れておくとめっちゃ美味しいのはご存知ですか？ 我が家では何年か前に凄く流行った手作りヨーグルト …
五香粉～♡
2018年3月9日 Foods
中華の香辛料が好きで、五香粉もちょくちょく使います。これを使うとなかなか本格的な気分のお料理になり、鶏肉の下味に使ってオーブンで焼く料理はお正月用にもよく作ってますが、お友達の家への差し入れにも使いやすくてよく作っていま …
高槻市にて
2018年3月7日 Foods
主人の展覧会で土日は高槻市に来ています。 大阪は食道楽と言いますが、この高槻市も駅前辺りは居酒屋さんなど食べる処がいっぱいです。高槻に来たら必ず行きたいお店があります。中華の「ハルピン」。 料理の写真も撮りたい気持ちはあ …
これ何でしょ！？
2018年2月23日 Foods
ある日の夕食、中華炒めです。オイスターソースで味を付けたこれは何が入っているでしょう？ 正解はエリンギです！ホタテに見えません？？同居している８８歳になる義母もこの切り方だったら食べやすいんです。繊維が短くなるように切る …
生クリーム
2018年2月14日 Foods
今日はバレンタインデーで、我が家もaramakiのザッハー風チョコレートケーキを食べました！家族にもたまには匂いだけじゃなくて食べさせてあげないと、、ネ。 生クリームに少しだけバニラシュガーを加えて堅く泡立ててケーキに結 …
ごま高菜を使って
2018年2月6日 Foods
昨年夏姫路に行った時に昼食に入った中華レストラン、後で聞いたら地元では有名なお店らしい。どうりで混んでいた筈です。 そこで食べた高菜ラーメンが凄かった！どんなに食べても食べても高菜がいっぱい入っている。まるでお漬物が１袋 …
チョコレートケーキ
2018年2月5日 Foods
２月に入ってチョコレートケーキが忙しくなってきました。ご注文頂きましたお客様、ありがとうございます。 今年もフランス産カカオバリー社のチョコレート１０kgとカカオパウダーを入荷して待機しております。美味しいチョコレートと …
