Foods
今日のお買い物-5/25
2018年5月25日 Foods
毎月２５日、友人のお店「串揚げ 万年青」(京都市上京区大宮通寺之内上がる筋違橋町554-2)で「オモテ市」が開かれます。 万年青の店主ご夫婦が選び抜いた、またご縁のあった食品やお店の方が商品持ち込んでの賑やかな市です。 …
フキの葉の佃煮
2018年5月12日 Foods
忙しい時に気付かないことにしておきたいことがある。 庭の片隅にフキの葉が茂っていた。一昨年まで沢山生えていたのに昨年全然出て来なくて、今年もふきのとうが出なかったので、もう地下茎すらなくなってしまったのかな、、と思ってい …
今日のお買い物ー4/26
2018年4月26日 Foods
配達の途中にお買い物。やっぱりお豆腐は我が家はここのがお気に入り。大徳寺の東の道を北に上がったところにある「小川」。今日は白豆腐と揚げ豆腐、がんもどき、そして横に置いてあった白和えも購入。ここの白和えはきゅうりや赤こんに …
風邪ひいちゃいました(>-<)
2018年3月27日 Foods
忙しさから少しだけ解放された途端にスキができた様で、何年かぶりの風邪をひいてしまいました。人に「元気ですね」と言われると「風邪すらひかないんです」と返すのを得意としていた私が、不覚にも、、、。春風邪は寒暖差が激しい為に長 …
ドライフルーツ
2018年3月16日 Foods
以前、ドライマンゴーを頂きました。ついつい美味しいのでそのまま食べてしまいますが、小さく刻んでヨーグルトに混ぜて１晩冷蔵庫に入れておくとめっちゃ美味しいのはご存知ですか？ 我が家では何年か前に凄く流行った手作りヨーグルト …
五香粉～♡
2018年3月9日 Foods
中華の香辛料が好きで、五香粉もちょくちょく使います。これを使うとなかなか本格的な気分のお料理になり、鶏肉の下味に使ってオーブンで焼く料理はお正月用にもよく作ってますが、お友達の家への差し入れにも使いやすくてよく作っていま …
高槻市にて
2018年3月7日 Foods
主人の展覧会で土日は高槻市に来ています。 大阪は食道楽と言いますが、この高槻市も駅前辺りは居酒屋さんなど食べる処がいっぱいです。高槻に来たら必ず行きたいお店があります。中華の「ハルピン」。 料理の写真も撮りたい気持ちはあ …
これ何でしょ！？
2018年2月23日 Foods
ある日の夕食、中華炒めです。オイスターソースで味を付けたこれは何が入っているでしょう？ 正解はエリンギです！ホタテに見えません？？同居している８８歳になる義母もこの切り方だったら食べやすいんです。繊維が短くなるように切る …
生クリーム
2018年2月14日 Foods
今日はバレンタインデーで、我が家もaramakiのザッハー風チョコレートケーキを食べました！家族にもたまには匂いだけじゃなくて食べさせてあげないと、、ネ。 生クリームに少しだけバニラシュガーを加えて堅く泡立ててケーキに結 …
