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夏休み

まさかこんなコロナ感染者数が激増するとは思ってないものだから、、春に予定を立ててまして、、 能登でお魚食べてきました♪ いろいろ食べましたが、これはお昼の朝捕れ丼です。季節によってお魚が違うみたいで今はハマチが美味しかっ …

ソロ活ぶって。。

ちょっと疲れたときにアマゾンプライムで江口のり子さん主演の「ソロ活女子のススメ」を見るのがこのところの楽しみ♪ だからってわけではないけれど、ソロ活ぶって、、 以前にも伺った京都洛北の花辺さんで年に数回行われる女性二人で …

私的には出来上がりってことで、、

先月辺りから気になっていました。そろそろカナ、、カビはえてないカナ、、でもまだちょっと早いカナ、、 だいたいは1月末ぐらいに仕込むお味噌、今年はまだ残っているし、、と思って仕込まないつもりが、来年までは足りなくなるかな? …

久々のお弁当公開

誰も興味ないとわかっていながら、、ネタ切れで(苦笑)! 豚の竜田揚げ、レンコンのきんぴら、ブロッコリー、ミニトマト、花形ゆで卵、ご飯はゆかりを中に忍ばせて、、 筍の煮物、コロッケ、ブロッコリー、ソーセージ、ご飯には頂き物 …

そろそろジンジャエールを

新生姜を買ってきて、スライサーでサッサッサッ! 以前は包丁で切ってましたが、スライサーで切るほうが後で残った生姜で佃煮にしたときにいい感じの歯ざわりなので今はもっぱらスライサーです。楽でもありますしね。 分量などは以前の …

余ったワインで、、

先日飲んだ白ワインが余っていて、赤ワインならシチューやパスタに使ったりしますが、白ワインの場合は、、これですね。 ちょうど曲がりキュウリが売っていて、、間引きキュウリだから今流行りのSDGsですよね。 ニンニクと合わせて …

やっぱり速攻でなくっちゃ、、

先のブログに書いたようにゴールデンウイークは展覧会で時間が拘束されることがわかっていて、、でも待てない! 庭のフキが大きくなってきていて、これ以上晴天や雨が続くと葉が固くなりそうで、、一か八か摘んで下茹でしました。 本当 …

今年も筍

今年もこの季節がやって来ました、筍です。 毎年主人の中学校時代の同級生が卸をしている向日市の会社に朝掘りの筍を買いにいきます。 お昼には家に戻りすぐに茹でて夕食には間に合います。 当日は必ず筍ご飯と筍とワカメを炊き合わせ …

東京にて

4月初めにお休みを頂いて東京に行ってきました。 2回延期になった主人の展覧会のお手伝いです。久々の東京、3年ぶり、、カナ? ご興味ないかもしれませんが、、 コロナで出にくくなった昨今、銀座に出るキッカケを楽しんでくださる …

春の香り

近年の我が家の庭にはフキノトウが草をかき分けてやっと数個しか見つからなくなってきた。 今年も4個ほど。これだけだと天ぷらにするかお味噌汁の具に使うしかできないけど、それでも春の香りを楽しめて嬉しいもの。 でも、昨年作った …

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