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アレコレ準備期間中!

11月になりました。只今あれこれとちゃくちゃくと冬支度&クリスマス用お菓子の準備中です。 今日はお天気がとっても良かったので、先日からやらないとなぁーって思って買っておいた腐葉土や赤玉土を混ぜて庭に撒きました。ここ数年、 …

すぐき

京都の名物というといろいろありますが、お漬物だと柴漬け、千枚漬け、すぐき漬けが有名です。 その中のすぐき漬けのすぐきは洛北で作られているので私が住む岩倉でも結構育てられていて、最近では住宅地になった近所でもまだすぐき畑は …

何とか確保!!

クリスマスのお菓子のご注文の受付が始まりました。。。というか、すでに締め切り間近となっております。 沢山のご注文、ありがとうございます。 その案内を顧客様にお送りしようとメール便を出しに行ったら10月から宅急便が値上がり …

秋のガーデン

急に冷えてきました。朝庭仕事も汗をかかずにできるようになって、一気にはかどります。 今朝、やっとタイムの庭の草引きと刈込が終わりました。長~くかかったなぁ~、、 主人が一番奥のキョウチクトウを刈り込んだくれたのでこれでこ …

スペッツェル

お友達からインスタントのスペッツェルを頂いた。なんか懐かしい名前だけど食べた記憶がない。本来はアルザス地方の料理だそう。ウィーンに住む友人にこれって何の料理に添えてあったっけ??って聞くと、その友人もあまり食べた事がない …

阪神優勝!

阪神球団、リーグ優勝おめでとうございます。 阪神ファンかと聞かれたら、阪神の優勝を見守っていたぐらいですが、優勝してちょっと喜んではおります。 昨日パ・リーグではオリックスが優勝して関西は町の空気が賑わっています。 阪神 …

バターナッツ

そろそろ出回っています、バターナッツ。 これを見たら買わずにはおれません。昨年ウィーンから帰国した友人にこのポタージュを御馳走したら、こんなに美味しいスープは初めて食べたと感動していたというかぼちゃ。 毎年買って料理して …

夏休みⅤ

9月1日午前中に新千歳空港に移動して帰宅するため、8月31日が実質旅行の最終日。 一人旅なのであまりウロウロして時間が潰すより、楽チンに連れて行ってもらおうという魂胆でバスツアーに参加。 北海道神社→白い恋人パーク→小樽 …

夏休みⅣ

8月30日当麻→旭川→札幌へ移動。 31日で札幌の駅ビルの札幌エスタが駅前開発で閉店になるため屋上にある上野ファームの上野さんが手掛けられた「空のガーデン」が終わるためにこちらも見せて頂く。それを惜しんでたくさんの方々が …

夏休みⅢ

8月29日旭山動物園から上野ファームさんへ3人で移動。 倉本聰氏のドラマ「風のガーデン」の喫茶店周りの素敵な、そして自然な雰囲気に見えるガーデンを手掛けた上野砂由紀さんがオーナーガーデナーのファームで、以前からInsta …

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