合間を縫って、、Ⅱ
知り合いから送られてきたYouTube。フェリーチェ代表の青池氏のもの。 「コレ、作ってまぁ~す」ってセミドライトマトのオイル漬け。お互いウィーンに滞在していた事もあってか、食の趣味が合うから感化されて、パン作りもやはり …
合間を縫って、、Ⅰ
年を重ねるごとにやりたいこと、やるべきことがなかなかできなくなって、やっぱり動作が遅くなっているんかなぁ~と思うこの頃。 そんなこと言っていても仕方ないのでとりあえず久々の石鹸。 以前に作ったのがあと3~4個になっている …
心と体の休養(^^)v
2023年6月3日 Foods
先日久しぶりに不定期に開催される月日星さんの薬膳カフェへ行ってきました。 薬膳としてこれからの夏に向かう時期に体がどのように変化して何を必要とするとか、何を食べるといいとか言う話も興味深いのですが、なんたってひとつひとつ …
コロナが明けて、、!?
2023年5月29日 Foods
先日、本当に久しぶりに友人夫妻と我が家で食事。 頂き物のオーストリアワインがあるので持っていくと仰ったので、まずはコレ! 黒パンが食べたいとベルリナーブロットを仕込み 焼きあがったら1日袋に入れて休ませてから、、でもいつ …
春の庭
毎朝庭仕事をコツコツしなければならない季節になりました。グランドカバーのタイムが花が咲き始めました。雑草は軽く全体に抜き終わったもののまたドンドン生えてきて、、今はそれを抜きつつ花の間にはびこっている苔の除去に作業をコツ …